Cuotade mercado de las principales cafeterías de México en 2020. El sector de las cafeterías en México estaba dominado por la multinacional americana Starbucks, que con 759 establecimientos en territorio nacional, acaparaba un 56,7% del total del mercado. En segundo lugar, se encontraba Italian Coffee con un 8,6%.
Eltamaño del mercado del café de Europa se estima en USD 46.06 mil millones en 2023, y se espera que alcance los USD 55.93 mil millones para 2028, creciendo a una tasa compuesta anual de 3.96% durante el período de pronóstico (2023-2028). Según la Federación Europea del Café, Europa representa alrededor del 33% de todo el café